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水果店 冷库安装具有的优势有哪些?

发布日期:2020-01-07 内容来源于:http://www./

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水果店 冷库安装具有的优势:

投资非常的小,而且安 装的工期也很短,经济效益比较显著,一次性投入建成冷库,使用寿命可达20-30年,当年投资,当年见效。水果冷库适用范围广,可贮藏 我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。水果放入冷库中,贮藏保鲜期长,经济效益高,如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏 到春节前后售价可达6元/公斤。因此这 就是冷库安装的一个优势,在安装 的过程中也不会导致水果店铺的日常工作受到影响,就是因为如此,很多的 水果零售店都会需要冷库安装。水果店 日常的工作首先是货车配送水果到自己的门店,店铺会 进行挑选之后整理上架,然后就会进行销售,但是在 销售的过程中可能一下子没有办法全部的销售,因此就 会存在需要冷藏的一个情况,在必要的条件下,我们也 可以选择冷库安装。但是现 在的水果店其实热销量都是非常高的,上海冷 库就是因为如此,货品的 更新频率也很快,有大部 分的水果店都是选择隔日或者是每日配送的模式,因此选择冷库安装,对于这 一些水果零售店好像并没有什么大的必要性,但是是 否就意味水果店不需要冷库安装呢?和其他 的门店进行比较?冷库安装,更加适 合水果配送型门店,或者是 适合储存量比较大的一些水果店,利用门 店的一个小的空间进行冷库安装,那么就 可以来存放水果,也可以 有效的延长水果的保质时间。


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